Có rất nhiều những món cháo nổi tiếng vừa bổ dưỡng lại ngon miệng như cháo ý trung nhân câu, cháo lươn, cháo tổ yến, cháo yến mạch,… mặc dù có một nồi cháo khá tuyệt vời và đặc biệt quan trọng rất té dưỡng, như là một trong những loại thuốc quý được vạn vật thiên nhiên ban khuyến mãi cho con người, đó chính là món cháo rắn. Ngày hôm nay, emvaobep vẫn hướng dẫn chúng ta cách nấu nướng cháo rắn đậu xanh cực thơm ngon và bổ dưỡng giúp tẩm bổ cho tất cả gia đình bản thân nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 bé rắn khoảng chừng 1.5kg một nửa bơ gạo ngon 200g đỗ xanh 100g củ hành khô Gia vị: Tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi, mỡ nước, ngò

Chi tiết giải pháp nấu cháo rắn đậu xanh

Bước 1: Sơ chế giết rắn

Bạn đã xem: giải pháp nấu cháo rắn đỗ xanh thơm ngon, cực kì bổ dưỡng

Nếu bạn sử dụng rắn sống và tự tay sản xuất trực tiếp thì bước trước tiên bạn đề xuất làm là chặt vứt đầu rắn. Lưu ý nhớ đào hố cùng chôn kĩ đầu rắn xuống đất, kiêng trường hợp con nít hoặc tín đồ nào kia không biết có thể bị dính cần nọc độc của rắn, hết sức nguy hiểm.

Bạn đang xem: Cháo rắn đậu xanh

Sau lúc chặt bỏ đầu rắn, các bạn hứng máu rắn vào một ly rượu, hoàn toàn có thể hòa tan huyết rắn và uống sống giúp điều trị bệnh dịch thấp khớp đấy nhé.

Tiếp đến vứt da và có tác dụng sạch ruột rắn, kế tiếp cắt khúc rắn là bạn đã xong xuôi bước sơ chế rắn rồi.

Nếu trường thích hợp bạn lừng khừng làm rất có thể nhờ người buôn bán chế biến luôn luôn cho mình nhé.

*

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Gạo vo sạch, nhằm rẩo nếu như cẩn thận bạn có thể rang sơ lên nhé.

Đậu xanh cọ sạch để ráo.

Ngò cọ sạch để ráo.

Hành khô các bạn thái mỏng mảnh và phi kim cương lên.

Tỏi bỏ vỏ băm nhuyễn.

Bước 3: nấu nướng cháo rắn đậu xanh

Tiếp đến là công đoạn nấu cháo rắn, tất cả 2 cách cho bạn tham khảo. Tùy thuộc vào sở thích mà các bạn lựa chọn cách nào cân xứng nhất với mình nhé!

* giải pháp 1:

Cho gạo + đỗ xanh + nước vào nấu bếp thành cháo.

Đối với giết rắn + da rắn các bạn cho vào chảo cùng một chút dầu lấn vào xào sơ lên.

Cuối thuộc khi cháo nhừ các bạn cho giết mổ rắn cùng hạt tiêu + muối + con đường + gia vị mì chính vào. Đun sôi cháo lại và mang lại hành phi vào, đảo đều rồi bắc ra là có thể thưởng thức được rồi.

Tham khảo: 3 giải pháp làm nước mắm chấm thịt nướng BBQ ngon như bên cạnh hàng Đam mê thổi nấu nướng

*

* phương pháp 2:

Bạn cũng nấu nướng cháo đỗ xanh như ở giải pháp 1, mặc dù khi xoong cháo sôi thì bạn cho luôn luôn thịt rắn vào đun nấu cùng. Khi nào cháo nhừ thì thịt rắn cũng chín mềm.

Bạn vớt giết thịt rắn ra với để nguội, tiếp đến gỡ bỏ riêng thịt. Xương bỏ đi.

Nồi cháo thì nêm nếm lại những gia vị cho vừa miệng.

Thịt rắn sau khoản thời gian nguội các bạn cho vào chảo phi thơm cùng da rắn, hành khô và tỏi.

Cuối thuộc đổ giết mổ rắn đã phi thơm vào lại nồi cháo, hòn đảo đều với bắc ra.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Tivi Sony Bravia Internet Của Tivi, Cã¡Ch Sá»­ DụNg đ

Lưu ý trong giải pháp nấu cháo rắn đậu xanh

trường hợp thích nạp năng lượng béo thì bạn có thể cho thêm nước dừa tươi vào nồi cháo. Món cháo rắn đậu xanh phải ăn lúc còn oi bức mới bảo vệ được vị ngon nhất, vì chưng vậy bạn cũng có thể để nguyên nồi cháo trên bếp, bật lửa nhỏ dại liu riu và ăn uống đến đâu múc ra mang đến đấy. Cháo rắn đậu xanh các bạn trộn kèm với nước mắm ngon + sả, ớt xắt khoanh cho vừa miệng. Cùng rắc thêm ngò, tiêu trước khi hưởng thụ

*

Với vị khủng ngậy của xoong cháo đậu xanh, phối kết hợp cùng vị dẻo dai của domain authority rắn, vị ngọt thơm đặc thù của rắn cùng hành khô với vị cay cay của phân tử tiêu, không thực sự khó để hiểu được lí bởi vì vì sao nồi cháo rắn luôn luôn nằm trong đứng top đầu phần lớn món cháo cuốn hút nhất trong nền siêu thị Việt Nam. Bật mý với các bạn cháo rắn đỗ xanh ăn nóng nực còn có công dụng giải cảm tốt nhất có thể nhé.

Chúc các bạn thành công với ngon miệng với cách đun nấu cháo rắn đậu xanh thơm ngon, tẩm bổ ở trên!